とっちゃん@nyanco! です。
今回は日清食品株式会社さんの「日清 麺職人 塩糀（しおこうじ）コク味噌」を食べてみたよというお話です。
スーパーにてお上品なパッケージのカップ麺を発見！
「麺」にこだわったシリーズ「麺職人」の「塩糀コク味噌」です！
「塩糀」「味噌」「ノンフライ麺」「全粒粉入り」とカップ麺らしからぬ連発ヘルシーワードに惹かれて買ってみましたにゃ〜
「日清 麺職人 塩糀コク味噌」DATA
日清食品公式ページより栄養成分表示を引用。
| 販売価格(税別) | 140円 |
| 熱量(kcal) | 313（めん・かやく：260／スープ：53） |
| たんぱく質(g) | 8.9 |
| 脂質(g) | 5.8 |
| 炭水化物(g) | 56.4 |
| 食塩相当量(g) | 5.8（めん・かやく：1.7／スープ：4.1） |
| ビタミンB1(mg) | 0.22 |
| ビタミンB2(mg) | 0.31 |
| カルシウム(mg) | 147 |
味噌ラーメンだからか、脂質は控えめになってますにゃ〜
調理開始！
調理と言ってもカップ麺なので簡単です。
中に入っている「かやく」「後入れ液体スープ」を外に出し、お湯を入れ「後入れ液体スープ」をフタ上に載せて温めつつ、待つこと4分。
4分経過したら「かやく」「後入れ液体スープ」を投入し良く混ぜて完成！
色的に濃ゆめな印象ですが、そのお味はいかに？！
実食レポ
それでは早速いただきます！
やはり！麺はカップ麺と思えぬほどの美味しさ！味噌スープも塩糀でまろやかな感じで美味しいですが、個人的にはもう少し塩分控えめでも良いかも？
麺をほとんど食べ終えた頃にふと、「味噌スープ」ということでちょうど家にあった「極小こうや」という「高野豆腐」を細かくしたやつを入れたら美味いのでは？と思いつき即実行。
うん、予想通りバッチリはまって美味しい&ヘルシー！
ちなみにこの「極小こうや」、常温保存で日持ちもするのにお湯に投入してしばし待つだけですぐに食べれるというかなりの有能さで筆者の最近のお気に入りです♪
塩分がちょっと気になりつつも、スープ含めて完食です！
普通に美味しくいただきましたが、塩分カット&もっと野菜多めになるとヘルシー系カップ麺としてのレベルがさらにアップしそうなポテンシャルを感じる一品でした。
本記事がどなたかの参考になれば幸いです。
今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました！
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
コメント